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Dernière mise à jour : Mai 2018

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Unité Expérimentale de Physiologie Animale de l'Orfrasière

Unité Expérimentale de Physiologie Animale de l'Orfrasière

Un projet de recherche sur la Méthanisation

MétaMétha
Impact de l'insertion de la méthanisation sur le bilan C et N en exploitation polyculture élevage

La méthanisation est un processus biologique de dégradation de la matière organique (MO). Cette dégradation conduit à la production de biogaz valorisé en énergie par différentes voies. Elle produit également un résidu, appelé digestat valorisable comme fertilisant pour l'agriculture. Filière alternative de traitement des déchets organiques, de production d'énergie renouvelable et de fertilisant, la méthanisation est un moyen de mieux valoriser l'azote (N) contenu dans les déchets traités. Cette technologie permet donc de participer à l'autonomie énergétique des territoires (électricité, fertilisants). Cependant, des questions restent posées sur les conséquences de la méthanisation sur la valeur fertilisante des digestats, la qualité de leur MO par rapport aux fumiers compostés (quel effet sur les stocks de MO dans les sols ?), sur la maitrise des pertes de N polluantes (nitrates, ammoniac, gaz à effet de serre).

L'INRA à Nouzilly recycle ses effluents d'élevage grâce au méthaniseur présent sur le site. L'objectif de ce projet est d'évaluer l'impact du mode de traitement de ces effluents (bruts, compostés ou méthanisés) sur le bilan carbone et azote de l'exploitation (mesure des émissions/pertes/stockage). Des parcelles seront équipées pour mesurer les flux de N après épandage. Les résultats seront utilisés pour faire une ACV (analyse de cycle de vie) comparée des différentes filières avec ou sans traitement, de manière à quantifier l'énergie récupérée, les engrais économisés et le carbone stocké. A partir des résultats obtenus, une estimation du potentiel de développement de la méthanisation à la ferme en Région Centre-Val de Loire sera réalisée.

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